降血糖怎麼快速降?「降血糖最好的食物、保健品、茶」PTT 推薦懶人包!

降血糖是現代人面對三高最重要的課題!究竟降血糖的食物和水果怎麼選?有沒有快速降血糖的方法?哪個降血糖保健品 PTT 最推薦?或是想知道「降血糖食物排行榜」,本文通通幫你整理好了!從日常飲食、茶飲選擇,到降血糖保健食品推薦,這篇懶人包整理出最實用的資訊,讓你穩定血糖,遠離糖尿病困擾。

降血糖的食物有哪些?快速降血糖食物排行榜

日媒《女性Seven》曾邀請 15 位日本營養師、醫師等專家進行投票,以下是專家們推薦的「快速降血糖食物」排行榜,分數計算方式如下:第 1 名=10 分,第 2 名=9 分…第 5 名=6 分,加總後形成控血糖最強食物排行榜

名次

食材

得分

控血糖機制說明

1

菇類

48

富含水溶性/非水溶性膳食纖維與β-葡聚醣,延緩糖吸收、抗發炎、提升免疫力

2

納豆

47

水溶性膳食纖維是黃豆的1.5倍,延緩糖吸收,發酵有助腸道健康

3

秋葵

38

含水溶性膳食纖維與異槲皮素,抑制α-葡萄糖苷酶並延緩糖吸收

4

優格

33

乳清蛋白促腸泌素分泌;乳酸抑制胃排空,延緩糖吸收,建議選無糖品

4

海藻類

33

膳食纖維豐富,延緩糖吸收,與醋搭配效果佳

6

30

醋酸成分延緩腸道糖吸收,餐前飲用可降低血糖約 20%

7

蒟蒻

24

富含葡甘露聚醣,不被人體消化,幾乎不影響血糖

8

洋蔥

23

含槲皮素與礦物質,促進胰島素機能並抑制血糖上升

8

菊芋

23

含菊苣纖維,阻礙糖吸收並改善血脂、腸道健康

10

蔬菜

20

多酚與纖維可抑制血糖驟升,建議飯前或與蛋白質一同食用

10

海蘊

20

藻類富含膳食纖維,飯前增加飽足感,有助控量


從這份降血糖食物排行榜可以看出,菇類以 48 分奪冠,因為菇類含有多種膳食纖維與 β-葡聚醣,能有效延緩糖分吸收、抗發炎並增強免疫力。緊追在後的是僅有一分之差的納豆(47分),水溶性纖維含量高於黃豆本身,且經發酵對腸道幫助很大。第三名則是 38 分的秋葵,能抑制澱粉分解酶,延緩血糖上升。

優格與海藻類皆得到 33 分並列第四名,優格以乳清蛋白與乳酸作用延緩糖吸收,海藻則有豐富的膳食纖維,而帶來良好的控糖效果,與「醋」搭配著一起吃效果更好!而獲得 30 分的醋則排名第六,醋酸可明顯減緩糖分進入血液速度。其餘上榜食材還包括蒟蒻、洋蔥、菊芋、各類蔬菜與海蘊,皆因富含纖維、多酚或特殊植化素,能幫助穩定血糖與促進腸道健康。

降血糖的食物表

  • 糙米、十穀米、紅米:富含鉻與膳食纖維,幫助糖代謝並預防胰島素阻抗。

  • 糙薏仁:升糖指數低,能提升好膽固醇(HDL)並穩定血糖。

  • 山藥:含黏蛋白與楊梅素,延緩糖分吸收,有助於控制飯後血糖。

  • 核桃、杏仁、亞麻籽、奇亞籽:含 Omega-3、纖維與木脂素,有助改善胰島素敏感性。

  • 芝麻:富硒與鈣,促進糖代謝、抗氧化力佳。

  • 黃豆製品:如豆腐、豆漿等,富含多酚與膳食纖維,能抗發炎並改善糖代謝。

  • 鯖魚、鮭魚等油脂魚類:富含 DHA/EPA,抗發炎、保護血管、穩定血糖。

  • 雞蛋:高品質蛋白,有助提升飽足感與胰島素敏感性。

  • 大蒜:含硫化物與硒,有助增強胰島素活性與抗氧化能力。

  • 黑咖啡:可降低糖尿病風險,但已有糖尿病者應注意攝取量。

  • 肉桂:可減緩碳水消化速度,最多可降低血糖近 30%。

降血糖的水果

雖然水果含天然糖分,但部分水果富含抗氧化成分與膳食纖維,「適量」攝取有助於降血糖,每天適當的搭配食用能幫助我們維持健康!

  • 蘋果:果膠可延緩飯後血糖上升,並改善胰島素敏感性。

  • 酪梨:糖份極低,脂肪為健康單元不飽和脂肪酸,有助改善胰島素阻抗。

  • 漿果類:如藍莓、覆盆莓、草莓,富含花青素與纖維,幫助穩定血糖。

  • 芭樂:高纖、富含維他命 C,有助於抗氧化與調節血糖。

降血糖的茶

台灣人愛喝茶,有人喜歡把茶當水喝,當選對茶也能對我們的健康有幫助,當然,想要降血糖,也有一些茶類是具有研究支持,有的茶則是中醫推薦降血糖的茶類,你也可以多方嘗試,選出自己喜歡的茶,輔助降血糖唷!但要提醒大家,「無糖」及「適量」是關鍵,且茶僅是輔助效果,不能取代藥物,否則身體越喝越差就本末倒置了!如果有疑慮,建議請教醫師會更好!

常見且研究支持的降血糖茶飲

  • 紅茶:刺激胰島素分泌、抗氧化、降餐後血糖、抗發炎

    • 適合冬季飲用,但勿空腹/睡前喝或與藥物同服

  • 玉米鬚茶:降血糖、降血壓、降血脂、利尿消腫

    • 可搭配綠茶一起沖泡;利尿性強,勿完全取代白開水

  • 西洋參茶:雙向調節血糖、改善胰島素敏感性、抗動脈硬化

    • 性涼,脾胃虛寒者不適合

  • 綠茶:降三酸甘油脂、抗氧化、延緩糖尿病發展

    • 飯後短時間內效果不顯著,建議長期定量飲用

  • 黑茶:如普洱、六堡茶,改善胰島素阻抗、促進尿糖排出、降血糖風險

    • 微生物發酵茶,需無糖、長期飲用才能見效

  • 洋甘菊茶:幫助睡眠、抗氧化、穩定血糖

    • 適合失眠型糖尿病患者

  • 薑茶:促進血液循環、改善胰島素阻抗、降血糖

    • 有腸胃疾病者如潰瘍等不適合飲用

中醫推薦的降血糖茶

  • 荷葉茶:生津止渴、利尿,適用於糖尿病伴心臟病者

  • 蓮子心茶:清心、安神,適合糖尿病併發失眠、心悸者

  • 金銀花茶:修復胰島 β 細胞、改善胰島素抵抗

  • 薑鹽茶:祛寒、止渴、穩血糖

  • 羅漢果茶:清熱潤肺、穩定情緒與血糖

  • 烏梅茶:清熱生津,適合糖尿病口渴、汗多者

  • 菊槐綠茶:預防糖尿病併發腦血管病

  • 苦瓜茶:清熱利尿、降血糖、減重

  • 麥冬茶:滋陰潤燥、生津止渴、安神

  • 天花粉茶:清熱生津、止渴

  • 蠶繭茶:涼血止渴,具中醫降糖療效背景

  • 桑葉茶:降血糖、降血壓、解渴

  • 南瓜茶:健脾止渴、溫和降血糖

茶飲名稱

主要功效

適用對象

注意事項

紅茶

刺激胰島素分泌、降餐後血糖、抗氧化

冬天飲用佳,適合需控血糖的糖尿病患者

不宜空腹、睡前飲用;勿用紅茶送服降糖藥

玉米鬚茶

降糖、降脂、降壓,利尿消腫

適合高血糖併高血壓者

宜曬乾後使用;利尿效果強,需補足水分

西洋蔘茶

雙向調節血糖,增強胰島素敏感性

適合氣陰虛、疲倦、心血管疾病糖友

體質寒涼、脾胃寒濕者不宜

洋甘菊茶

降血糖、助眠、抗發炎

有睡眠障礙的糖尿病患者

睡前飲用較佳;避免與鎮靜藥並用

薑茶

降空腹血糖、改善胰島素抗性

體寒、血糖高者

有胃潰瘍、痔瘡等出血性疾病者應避免;注意無糖版本

黑茶(普洱)

降胰島素阻抗、促尿排糖

糖尿病前期、第二型糖尿病者

須選無糖原茶,效果與SGLT2 藥物不同,非替代療法

綠茶

降三酸甘油脂、長期控制血糖

適合糖尿病、糖尿病前期者日常飲用

飯後即飲無效;空腹或濃茶恐刺激胃

荷葉茶

改善口渴、胸悶

糖尿病併心臟病患者

過量恐引發寒濕

蓮子心茶

降壓、安神助眠

有心悸失眠症狀的糖友

苦味重,不建議空腹飲用

金銀花茶

修復胰島β細胞、改善胰島素敏感性

胰島素阻抗、血糖波動者

體寒者慎用

薑鹽茶

解渴止渴、降糖消暑

煩躁口渴者

鹽分攝取需控制,胃病患者不宜

羅漢果茶

清熱解渴、降糖

情緒煩躁、口乾多飲者

不可過量,避免腹瀉

烏梅茶

清暑降糖

口渴、汗多者

酸性高,胃酸過多者慎飲

菊槐綠茶

降血壓、護腦

糖尿病併腦血管疾病風險者

體質虛寒者慎用

苦瓜茶

降糖、減肥、視力保護

合併肥胖或視網膜病變糖友

過量恐引發腹瀉、低血糖

麥冬茶

滋陰清肺、清心除煩

陰虛火旺糖友

久煮效果佳,但不宜冷飲

天花粉茶

清熱止渴

血糖偏高、口乾者

孕婦忌用

蠶繭茶

涼血止渴

血熱型糖友

初次飲用需觀察反應

桑葉茶

降糖、降壓

合併高血壓糖友

有寒涼性,胃寒者慎用

南瓜茶

健脾止渴、溫和降糖

輕度2型糖尿病中老年患者

避免與糖果南瓜混淆,使用乾南瓜片


降血糖的蔬菜

蔬菜富含膳食纖維,可減緩糖分吸收,穩定血糖波動,是日常飲食的首選!

  • 秋葵:含豐富的水溶性膳食纖維及黏多醣體,有效減少腸道對糖分的吸收。

  • 苦瓜:「植物界的胰島素」,含苦瓜皂苷與多胜肽,可促進胰島素分泌。

  • 地瓜葉:含楊梅素與豐富類黃酮素,有效控制血糖與降膽固醇。

  • 綠色葉菜類:如小白菜、空心菜、羽衣甘藍等,富鎂與纖維,有助提升胰島素敏感性。

  • 洋蔥:含硫化合物與鉻元素,有助促進胰島素分泌與利用。

➽參考資料:新北市藥師公會女性Seven

降血糖保健食品一次看!醫師、營養師推薦這 7 種

  • 苦瓜胜肽:含有植物胰島素、促進葡萄糖進入細胞、改善胰島素抗性。

  • 輔酶 Q10:促進細胞能量代謝、穩定血糖。

  • 魚油(Omega-3):改善胰島素敏感性、促進心血管健康。

  • 維生素 D:改善胰島素敏感性、降低糖尿病風險。

  • :參與胰島素合成與分泌,具類胰島素作用,糖尿病患者經常缺鋅,可以幫助血糖代謝。

  • :改善胰島素敏感性,穩定血糖。

  • :增進胰島素敏感性,幫助血糖進入細胞。

➽參考資料:糖尿病關懷基金會健康營養百科國泰醫院美國 NIH臺灣農業化學與食品科學

快速降血糖的方法有哪些?不靠藥物、不花錢自救法!

  • 飯後運動:飯後 15 分鐘的輕量活動,如健走、拉筋、踏步,能有效降低血糖峰值。法國「控糖女神」生物化學家潔西伊喬斯佩(Jessie Inchauspé)特別推薦「踮腳」,可啟動「比目魚肌」,幫助葡萄糖進入肌肉使用。

  • 規律運動:每週至少 150 分鐘中等強度運動如快走、游泳、騎腳踏車等,有助提升胰島素敏感性,加速葡萄糖消耗。

  • 控制碳水化合物攝取:每餐碳水攝取要「定時定量」,優先選擇低 GI 食物,如地瓜、燕麥、糙米等,減少精緻澱粉。

  • 避免暴飲暴食避免一次吃太多,導致血糖急速升高,點心含醣量控制在 15 克以內,採少量多餐。

  • 飲食順序管理:吃飯順序建議先吃「蔬菜」再吃蛋白質,最後吃澱粉,可減少血糖快速上升與胰島素激增。

  • 多喝水:每天建議攝取 2000ml 至 3000ml 的水分,有助稀釋血糖、增加飽足感、減少進食量。

  • 補充膳食纖維:每日建議 25g 至 35g 纖維,幫助延緩碳水吸收,避免血糖飆升。

  • 放鬆心情、穩定情緒:壓力荷爾蒙會提高血糖,可透過冥想、瑜珈、深呼吸、興趣活動等放鬆方式緩解壓力。

  • 充足睡眠:睡眠不足會導致血糖波動加劇,每晚 7 至 9 小時規律睡眠可維持胰島素敏感性。

  • 喝醋控糖:飯前喝 1 湯匙蘋果醋加 1 杯水,有助延緩餐後血糖上升。

  • 不要跳過早餐:避免空腹造成血糖波動。早餐建議選擇高蛋白質、低 GI 碳水,如蛋、豆漿、全麥吐司。

  • 維持適當體重:減重 5% 至 10% 可有效改善胰島素敏感性,此外,也要定期檢測血糖,掌握血糖變化,及時調整生活與治療方案。

➽參考資料:營養專家初日診所小宙醫美診所書心健康管理診所

降血糖保健食品推薦!PTT 狂推這 5 種!

降血糖保健品推薦 1|澳洲 Healthy Care 苦瓜精華 100 粒

Healthy Care 的苦瓜精華含有苦瓜素(charantin)和被稱為植物胰島素的多肽-P(polypeptide-P),幫助減少消化系統對糖的吸收,維持健康血糖水平。想要透過天然植物成分幫助穩定血糖,或你飲食偏甜、血糖偏高、糖耐量異常,可以考慮使用這款降血糖保健品!

產品特色

  • 維持血糖健康:含有苦瓜素和多肽-P ,有助於維持健康人群的血糖水平

  • 減少糖分吸收:苦瓜中的外源凝集素(exogenous lectins)可協助減少消化系統對糖分的吸收

  • 天然萃取:從天然苦瓜中萃取精華成分

網友好評

  • 降血糖保健品推薦 PTT 、Dcard 評價 1:「覺得吃了血糖真的不會起伏很大,吃了之後改善蠻多的」

  • 降血糖保健品推薦 PTT 、Dcard 評價 2:「對血糖控制很有幫助、沒有奇怪味道!」

  • 降血糖保健品推薦 PTT 、Dcard 評價 3:「適合不喜歡吃藥的人,苦瓜味不會太重」

  • 降血糖保健品推薦 PTT 、Dcard 評價 4:「家人長期使用,血糖真的有改善,也穩定了很多」

  • 降血糖保健品推薦 PTT 、Dcard 評價 5:「素食可吃,對我這種不愛吃苦瓜的人真的方便」

傳送門:澳洲 Healthy Care 苦瓜精華 100 粒

降血糖保健品推薦 2|紐西蘭 Go Healthy 高含量濃縮魚油 2000mg 230粒

注重心血管健康、希望能活絡思緒、保持關節靈活度的上班族或長輩,Go Healthy 這款高含量的濃縮魚油提供比標準魚油膠囊更高濃度的 Omega-3,不需要狂吞藥就能獲得足夠的營養,很適合懶得吞,又需要控制血脂、改善三高,並關注心血管健康的人!

產品特色

  • 高濃度 Omega-3:每顆膠囊含有雙倍於標準魚油的 Omega-3 脂肪酸

  • 支持心血管與大腦功能:有助於維持心血管系統健康及大腦功能的正常運作

  • 維持關節健康:幫助保持關節的健康與舒適度

  • 眼睛保健:EPA 和 DHA 對於眼睛視網膜的健康至關重要,有助於緩解乾眼症狀

網友好評

  • 降血糖保健品推薦 PTT 、Dcard 評價 1:「魚油品質很好,吃完感覺心情和代謝都有改善」

  • 降血糖保健品推薦 PTT 、Dcard 評價 2:「每天一粒就夠,好吞不臭」

  • 降血糖保健品推薦 PTT 、Dcard 評價 3:「長期吃下來血脂和血糖都比較穩定」

  • 降血糖保健品推薦 PTT 、Dcard 評價 4:「吃了一段時間,感覺精神好很多,關節也比較舒服」

  • 降血糖保健品推薦 PTT 、Dcard 評價 5:「買給長輩吃的,他們說感覺心臟比較舒服,會持續回購」

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降血糖保健品推薦 3|澳洲 Swisse Ultiboost 鈣 + 維生素 D 150 粒

缺鈣的族群像是發育中的青少年、懷孕及哺乳期的婦女、更年期女性以及老年人,鄉民都推這款保健食品!結合鈣與維生素 D,除了促進骨質強化,也一併幫助代謝調節,對預防飲食攝取不足而造成的骨質疏鬆很有幫助!

產品特色

  • 鈣與 D3 加成:高品質的鈣質,並添加可促進鈣吸收的天然來源維生素 D3

  • 維持骨骼與牙齒健康:有助於骨骼及牙齒的正常發育和健康

  • 預防骨質疏鬆:在飲食鈣質攝取不足時,幫助預防骨質疏鬆症

  • 素食者可用:配方適合素食者

網友好評

  • 降血糖保健食品推薦 PTT 、Dcard 評價 1:「吃完骨頭不再容易痠痛,感覺代謝有改善」

  • 降血糖保健食品推薦 PTT 、Dcard 評價 2:「一顆膠囊就含有兩種營養素,方便又實用」

  • 降血糖保健食品推薦 PTT 、Dcard 評價 3:「維 D 補足後,睡眠也改善」

  • 降血糖保健食品推薦 PTT 、Dcard 評價 4:「補鈣神速,感覺骨頭比較強了」

  • 降血糖保健食品推薦 PTT 、Dcard 評價 5:「對控制血糖也有幫助,整體感覺比較穩」

傳送門:澳洲 Swisse Ultiboost 鈣 + 維生素 D 150 粒

降血糖保健品推薦 4|澳洲 Blackmores 護心寶輔酶 CoQ10 150mg 

年紀越大,體內的輔酶 Q10 會越來越少,你是不是也感覺體力大不如前?Blackmores 的護心寶 CoQ10 能幫你提升心臟健康和能量代謝,並兼顧血糖調節,若你關心心臟、皮膚健康,且想維持青春活力,建議你補充這一款!

產品特色

  • 維持心臟健康:CoQ10 是心肌細胞產生能量的必需養分,維持心臟健康與健康的血脂

  • 強效抗氧化:有助於減少體內自由基的形成,對肌膚健康有益

  • 補充隨年齡流失的 Q10:身體製造 CoQ10 的能力會隨年齡增長而下降,適時補充有助維持體內平衡

  • 易於吸收:採用油劑配方,有利於身體吸收

網友好評

  • 降血糖保健食品推薦 PTT 、Dcard 評價 1:「服用一段時間後血壓也穩了」

  • 降血糖保健食品推薦 PTT 、Dcard 評價 2:「吃了之後感覺精神比較好,不會那麼容易累」

  • 降血糖保健食品推薦 PTT 、Dcard 評價 3:「吃了幾個月後感覺代謝更順暢」

  • 降血糖保健食品推薦 PTT 、Dcard 評價 4:「Blackmores是大品牌,吃起來比較安心」

  • 降血糖保健食品推薦 PTT 、Dcard 評價 5:「小顆的軟膠囊,很好吞,對長輩很友善」

傳送門:澳洲 Blackmores 護心寶輔酶 CoQ10 150mg 30粒/125粒

降血糖保健品推薦 5|澳洲 Vittoria有機咖啡豆 1KG 100% 阿拉比卡咖啡豆 雨林聯盟認證

每天早上,來一杯香醇濃郁的咖啡開啟新的一天,是許多人的晨間儀式,你有沒有注意過自己使用的咖啡豆來自哪裡?Vittoria 有機咖啡豆選用 100% 阿拉比卡豆,並獲得多重有機與環保認證,風味上帶有巧克力、堅果的香氣,不論你是想提升精神與注意力,或想透過天然方式穩定血糖波動,這款咖啡豆你都該試試看!

產品特色

  • 100% 阿拉比卡豆:選用高品質的阿拉比卡咖啡豆,風味純正

  • 多重認證:獲得澳洲有機認證 (ACO)、美國農業部有機認證(USDA Organic)及雨林聯盟認證,符合嚴格的社會和環境標準

  • 風味濃郁:中度至深度烘焙,帶有榛果、野莓、蜂蜜及檸檬的風味層次,口感醇厚

  • 用途廣泛:適合製作義式濃縮咖啡或搭配牛奶飲用

網友好評

  • 降血糖保健食品推薦 PTT 、Dcard 評價 1:「香氣濃郁,精神提振效果很好」

  • 降血糖保健食品推薦 PTT 、Dcard 評價 2:「很喜歡這款豆子!味道很棒,而且是有機的,性價比很高」

  • 降血糖保健食品推薦 PTT 、Dcard 評價 3:「Vittoria 的咖啡品質很穩定,這款有機豆的油脂剛剛好,不會太油,很適合我的全自動咖啡機」

  • 降血糖保健食品推薦 PTT 、Dcard 評價 4:「雖然價格偏高,但風味確實不錯,特價的時候囤貨很划算!」

  • 降血糖保健食品推薦 PTT 、Dcard 評價 5:「口感滑順清爽,帶有水果果酸味,配上熱牛奶的甜味帶出了濃郁的奶油餅乾香氣,非常完美」

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降血糖常見相關 Q&A!「該吃什麼食物、喝什麼茶」一次看

Q1:怎麼讓血糖快速下降?

A1:可以透過飯前喝點醋、飯後抬小腿動作促進血糖下降;同時建議進行中強度有氧運動約30 分鐘以上,有助提升胰島素敏感度,快速將血糖送入細胞利用。

Q2:吃甚麼可以降血糖?

A2:建議選擇低升糖指數(GI)食物,如全穀雜糧、蔬菜及低糖水果,並控制碳水化合物攝取量,避免高糖和精製碳水化合物。

Q3:喝什麼茶能降血糖?

A3:苦瓜茶、肉桂茶、桑葉茶、洛神花茶、綠茶等搭配飲食和運動效果更好!

Q4:喝咖啡可以降血糖嗎?

A4:咖啡含有咖啡因,能促進新陳代謝和提升精神活力,部分研究指出適量咖啡攝取可能有助於改善代謝。

結尾:掌握降血糖飲食、茶與保健品,遠離「甜蜜負擔」!

想要快速降血糖,除了配合醫師指示使用降血糖藥外,飲食與生活習慣的調整也要同步落實!日常飲食選擇「降血糖食物」、搭配「快速降血糖的食物與茶飲」,再加上「降血糖保健品」輔助,以及適度運動、減少壓力、保持健康體重等等,不必花大錢或當藥罐子,就能緊急自救,穩定血糖!希望本篇介紹的快速降血糖的方法、降血糖食物排行榜,和降血糖保健食品PTT推薦整理等,有幫助到每一個想變健康的你!

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📌 本文為「澳喀萊買」贊助合作內容,請依自身狀況選擇合適產品,實際效果仍需視個人體質與生活習慣而定。